sábado, 17 de enero de 2009

el retorno del experimento de lospimientos

yo no desisto en mis intentos de conseguri pimientos y tomates ecologicos plantado por uno mismo durante todo el año y obteer frutos que conoces su procedencia su trabajo y esfuerzo y a cambio obtiene un sabor sublime e incomparable a los que puedes comprar en una tienda

a si que he decido comenzar a germinar las semillas de las 4 clases de pimientos/ajis que tengo
1ºaji tailandes
2ºaji peruano
3ºaji Chileno
4ºaji argentino dulce que se suele meter en vinagre para su conserba

para germinar se utiliza la tecnica mas simple que existe que es la que se hacia para ver como germinaba un garbanzo con algodon y un recipiente de yogur
aqui podemor ver el recipiente en cuestion y los 4 sobres con las semillas corespondientes

a continuacion ponemos un clinex o papel higienico o papel de cocina, mi preferido es el higienico porque al añadirle agua se reblandece mas que los anteriores y es mas facil hacerlo pasta aunque no es necesario, tambien puedes hacerlo con algodon pero el algodon es mas facil que aparezcan hongos que puedan dañar las semillas
le añadimos agua y si es necesario que lo sera mas papel
como he dicho antes a mi me gusta hacerlo una pasta de papel
pero no es necesario con el papel/algodon mojado basta

depues hago partes la pasta y coloco las semillas en cada
parte de esta manera se cuales son las semillas que estan
germinando , las he puesto de mas picante a menos de izq
a derecha aji thai, aji peruano, aji chileno y aji dulce argentino


despues les ponemos unas tiras de papel encima de las semillas
despues se subre el recipiente con papel de cocina para
que el agua se evapore aunque si hay un exceso de agua en el papel
podria ser contraproducente ,pudriendo las semillas y
tener que repetir todo el proceso aunque repito que esto es muy
facil , que lo hacen los prescolares y les funciona a si que
muy dificil no es
y ahora solo toca esperar que las semillas germinen dejando el recipiente en una zona soleada que no de el frio ni que le afecte las heladas y a partir de los 5 dias se podra ver como aparecen las primeras raicillas en las semillas , siempre qu estas aun sean fertiles yno sean atacadas por hongos ni por parasitos por eso se pone el plastico por que pueden ser atacado por pequeños dipteros que las atacan y ya no germinan , asi que ahora paciencia y esperar

las demas semillas del anterior intento no salieron muy bien que digamos por que las semillas de aji thai crecieron , pero las transplante tardey se quedaron muy chicas las matas y les dio el frio y murieron,las de aji peruano de crecimiento muuuuuuuuy lento dieron flores pero estas se calleron con el frio y el aji chileno saque una mata adelnate ay ahora mide unos 40cm repleta de flores que tengo la esperanza que no se echen a perder y pillen los primeros calores de la primavera y asi conseguir que florezcan aunque no creo que pueda obtener frutos ya que los pimientos son plantas que no se sulen autofecundar como es el caso de los tomates que a diferencia de los pimientos si me funcionaron y ya he podido comer varios tomates cuidados por mi con un sabor incomparable y la 2 mata de tomates que no la guie y crezio de forma anomala actualmente esta con almenos unas 15 flores y unos 4 prototomates que espero probar

seguire con con el seguimiento del crecimiento de las plantas

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